体に良い食べ物とは何でしょう

「海藻は体にいいから食べなさい」などと、日常生活でも色々なことが言われていますね。

でも・・・実際のところ、様々な食品の中に栄養素はどれくらい含まれているのでしょうか

それでは、これから代表的な「栄養たっぷり食品」を紹介していきます

すべて食材100ｇあたりの含有量です。

カルシウム

・干しエビ

7,100ｍｇ

・かたくちいわし（煮干し）

2,200ｍｇ

・さくらえび（素干し）

2,000ｍｇ

・パルメザンチーズ

1,300ｍｇ

・ほしひじき（乾）

1,000ｍｇ

・しらす干し（半乾燥）

520ｍｇ

マグネシウム

・あおさ（素干し）

3,200ｍｇ

・わかめ（素干し）

1,100ｍｇ

・ほしひじき（乾）

640ｍｇ

・アーモンド（乾）

290ｍｇ

・きな粉（全粒黄大豆）

260ｍｇ

・玄米（水稲、穀粒）

110ｍｇ

カリウム

・まこんぶ（素干し）

6,100ｍｇ

・パセリ（葉、生）

1,000ｍｇ

・干しぶどう

740ｍｇ

・アボカド（生）

720ｍｇ

・納豆（挽きわり）

700ｍｇ

・ほうれんそう（生）

690ｍｇ

鉄（ヘム鉄）

・かたくちいわし（煮干し）

18.0ｍｇ

・豚肉（レバー）

13.0ｍｇ

・鶏肉（レバー）

9.0ｍｇ

・鶏卵（卵黄、生）

6.0ｍｇ

・あゆ（天然、焼き）

5.5ｍｇ

・うるめいわし（丸干し）

4.5ｍｇ

鉄（非ヘム鉄）

・あおのり（素干し）

77.0ｍｇ

・焼きのり

11.4ｍｇ

・ごま（いり）

9.9ｍｇ

・きな粉（全粒黄大豆）

8.0ｍｇ

・凍り豆腐（乾）

7.5ｍｇ

・パセリ（葉、生）

7.5ｍｇ

次回もミネラル編の続きです。

フェリシティークリニック名古屋

https://www.felicityclinic-nagoya.com/

〒460-0002
愛知県名古屋市中区丸の内2-14-19 安藤ビル3・4階
【丸の内駅から徒歩2分】

診療時間 9:00～18:00 火曜～土曜

052-231-5025