栄養素【ビタミン編1】
前回の「ミネラル編」に引き続き、今回から「ビタミン編」の
「栄養たっぷり食品」を紹介していきます
また今回もビタミン編の最後の記事で
「ビタミンの王者
」を発表いたします！！
さぁ、今回はどの食品が王者になるのでしょうか( ｀ー´)ノ
※食材１００ｇあたりの含有量
ビタミンA
・鶏肉（レバー）
14,000μｇ
・豚肉（レバー）
13,000μｇ
・うなぎ（かば焼き）
1,500μｇ
・ほたるいか（生）
1,500μｇ
・ぎんだら（生）
1,500μｇ
・鶏卵（卵黄、生）
470μｇ
ベータカロテン
・焼きのり
27,000μｇ
・しそ（葉、生）
11,000μｇ
・モロヘイヤ（生）
10,000μｇ
・にんじん（皮つき、生）
8,600μｇ
・しゅんぎく（生）
4,500μｇ
・ほうれんそう（生）
4,200μｇ
ビタミンD
・きくらげ（乾）
85.4μｇ
・しらす干し（半乾燥）
61.0μｇ
・まいわし（みりん干し）
53.0μｇ
・イクラ
44.0μｇ
・べにざけ（生）
33.0μｇ
・さんま（皮つき、生）
14.9μｇ
ビタミンE
・アーモンド（乾）
30.3ｍｇ
・あんこう（きも、生）
13.8ｍｇ
・らっかせい（乾）
10.1ｍｇ
・たらこ（生）
7.1ｍｇ
・モロヘイヤ（生）
6.5ｍｇ
・西洋かぼちゃ（生）
4.9ｍｇ
ビタミンK
・納豆（挽きわり）
930μｇ
・パセリ（葉、生）
850μｇ
・しそ（葉、生）
690μｇ
・モロヘイヤ（生）
640μｇ
・かぶ（葉、生）
340μｇ
・ほうれんそう（生）
270μｇ
次回は「ビタミン編２」をご紹介します。
フェリシティークリニック名古屋
https://www.felicityclinic-nagoya.com/
〒460-0002
愛知県名古屋市中区丸の内2-14-19 安藤ビル3・4階
【丸の内駅から徒歩2分】
診療時間 9:00～18:00 火曜～土曜
