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栄養素【ビタミン編3】

本日は記事の最後で「ビタミンの王者CROWN」を発表します✨

 

ビオチン

・鶏肉(レバー)

矢印232.4μg

・バターピーナッツ

矢印95.6μg

・らっかせい(乾)

矢印92.3μg

・豚肉(レバー)

矢印79.6μg

・鵜卵(卵黄、生)

矢印65.0μg

・まがれい(生)

矢印23.9μg

 

葉酸

・鶏肉(レバー)

矢印1,300μg

・牛肉(レバー)

矢印1,000μg

・生うに

矢印360μg

・枝豆(生)

矢印320μg

・モロヘイヤ(生)

矢印250μg

・ほうれんそう(生)

矢印210μg

 

ビタミンB12

・しじみ(生)

矢印68.4μg

・焼きのり

矢印57.6μg

・牛肉(レバー)

矢印52.8μg

・あさり(生)

矢印52.4μg

・イクラ

矢印47.3μg

・かたくちいわし(煮干し)

矢印41.3μg

 

ビタミンC

・アセロラ(酸味種)

矢印1,700mg

・赤ピーマン(生)

矢印170mg

・ブロッコリー(生)

矢印120mg

・レモン(全果、生)

矢印100mg

・甘がき(生)

矢印70mg

・キウイフルーツ(緑肉種)

矢印69mg

 

そして「ビタミンの王者CROWN」は...

「鶏肉(レバー)」さん!!

 

ビタミンA 1位 14,000μg

ビオチン  1位 232.4μg

葉酸     1位 1,300μg

※他にも、

鶏卵(卵黄、生) ビタミンB2 6位 0.52mg

鶏肉(ささ身、生) ビタミンB6 5位 0.60mg

と、鶏はすごいですね。

 

レバーが苦手な方もビタミンが豊富だと知ると

食べてみようかな?と思いませんか?

「鶏レバーの甘辛煮」などおすすめです♪

食べやすく調理してビタミンを積極的に摂取しましょう✨

 

 

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