Q．トリプトファンとは？
A．セロトニン・メラトニンの原料
トリプトファン
トリプトファンからは、うつ病や神経病、片頭痛などに関わりの深い「セロトニン」、睡眠と関わりの深い「メラトニン」が生成されます。
また、トリプトファンはナイアシンやさまざまな脱水素酵素の補酵素として機能するNAD（ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド）の材料としても利用され、医薬品としても抗うつ剤・不眠症薬の主原料として用いられています。
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