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Q.ビタミンEの働きは?

A.老化を防ぐ、美肌効果 など

 

ビタミンE

強い抗酸化作用によって、活性酸素から体細胞を守ります。血管や肌を始め、体の老化を防ぐことが期待されます。

善玉コレステロールを増やすとともに、悪玉コレステロールを減らします。血行を良くし、心臓病・脳卒中のリスクを下げるなど生活習慣病の予防に効果があります。生殖機能を正常に保つ働きもあります。

 

不足すると起こる症状

肩こり、生理痛、冷え性、シミ、ソバカス、

溶血性貧血、不妊、流産、頭痛 など

 

過剰症

血液凝固障害

医薬品との相互作用以外ではあまり心配ありません。

 

推奨摂取量

9mg/日(目安量)

 

多く含まれる食物(100gあたり)

あゆ 5mg

アーモンド 31mg

たらこ 7.1mg

ひまわり油 38.7mg

かぼちゃ 4.9mg

豆乳 0.1mg

 

 

 

 

 

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