A．たんぱく質の代謝促進、心疾患リスク低下 など

ビタミンB6

・たんぱく質の分解・合成を促し、皮膚や粘膜の健康維持に働く

・脂質の代謝、グリコーゲンからブドウ糖への転換にも関与する

・神経伝達物質やヘモグロビンの合成に関わり、脳神経機能を正常に働かせる

・遺伝子の合成に関わり、細胞増殖を正常にする

・心疾患のリスクを低下させ、免疫機能も正常に保つ

※糖尿病の場合には特に欠乏に注意が必要です。アレルギーを軽くする、女性の生理前の不快感や、妊娠初期のつわりを軽くするなどの働きもあります。

不足すると起こる症状

アレルギー症状、神経障害、脂肪肝、

湿疹、口内炎、フケが出やすくなる など

過剰症

過剰になることはほとんどありません。

200～300ｍｇの長期摂取（サプリメントの大量摂取など）で神経障害の可能性があります。

推奨摂取量

1.4ｍｇ/日

多く含まれる食物（100ｇあたり）

アジ　0.4ｍｇ

サケ　0.41ｍｇ

クロカジキ　0.44ｍｇ

フグ　0.5ｍｇ

バナナ　0.38ｍｇ

玄米　0.21ｍｇ

フェリシティークリニック名古屋

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